財團法人犯罪被害人保護協會金門分會為馨生家庭開辦「幸福手作~烘焙坊」技藝研習班，邀請學有專精的老師傳授烘焙技術，希望能協助馨生家庭藉由技藝培訓，進一步習得一技之長，從事有效的經濟生產活動，幫助改善家庭經濟環境。

    由福建金門地方法院檢察署指導，犯罪被害人保護協會金門分會辦理的這項103年度「幸福手作~烘焙坊」技藝研習培訓活動於每週二、三、四日上午在貝果烘焙坊舉行。

　  主辦單位特邀請貝果坊賴老師傳授馨生人家庭烘焙入門技藝，課程內容包括：起士球、卡拉棒、巧克力雪球、核桃冰箱小西餅、蛋塔、藍梅瑞士捲、生日蛋糕DIY、桂圓蛋糕、蛋黃酥、圓頂奶油吐司、甜麵包變化式等。期望透過培訓營之訊息交流、經驗交換，建構專業技能，裝備工作職能，增加社會參與意願，共創美麗新世界。

　  犯保金門分會指出，這項「幸福手作~烘焙坊」技藝研習活動也是該分會首次辦理，來參加的都是馨生家庭成員，受限於場地採小班制，參加的成員幾乎都是第一次參與犯保的活動，雖然人數不多，但相對的參與意願較高，心裡上感覺比較舒服。

　  參與培訓研習活動的家庭成員表示，除了從中學得技藝外，也結交了許多的朋友，在活動進行中，更因氣氛非常容洽，頓使心情上輕鬆而愉快，更因為這項活動，增加了親子之間的互動交流的機會，與親子之間多了一層的對話而進一步增進親子之間感情。